Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan) adalah kumpulan beberapa kelompok tani yang bekerja sama untuk meningkatkan skala ekonomi dan efisiensi usaha pertanian.
Gapoktan berfungsi untuk:
1) Menyediakan sarana produksi pertanian, seperti pupuk, benih, dan pestisida
2) Menyalurkan modal usaha kepada petani
3) Mengolah produk anggota, seperti penggilingan, pengolahan, dan pengemasan
4) Memasarkan produk petani kepada pedagang atau industri hilir
5) Memperjuangkan kepentingan petani di tingkat desa hingga nasional